Chocolate Recipe N° 823 - 33.6% Cacao import_2021_06_05_085141

Chocolate Recipe N° 823 - 33.6% Cacao import_2021_06_05_085141Creaciones impresionantes con la receta por excelencia de cacao, leche y caramelo. La Receta n. 823 es el emblemtico chocolate con leche, usado por chefs de todo el mundo. Tonalidad clida y profunda, cuerpo de cacao suave y notas dulces de caramelo para crear una experiencia increble. Este popular chocolate tiene un sabor intenso y una perfecta aplicabilidad. Combina muy bien con una variedad de sabores espaciados, afrutados, lcteos y licores. Por su

Su nombre científico es Brassica Alba

Este proceso ofrece a Ecuador 40% un cálido y complejo sabor a caramelo

baños y pastelería fina

combinado con su color rosa brillante y natural

Posee gran cantidad de algunos minerales como el calcio (650 mg)

Valrhona Caramelia le seducirá por su excelente sabor a leche y su atractivo sabor de mantequilla acaramelada (salted butter caramel)

este cacao en polvo destaca por tener el contenido más elevado de manteca de cacao natural disponible en el mercado

obteniendo así un sabor final que evoca el recuerdo de un capuchino

Apto para todo tipo de masas: masas para tartas

práctico para tener siempre en la mesa o junto a la parrilla

brillo y textura

Fuente de Minerales: Contiene altas cantidades de potasio