Saucissons secs de porc biologique zéro nitrite | Champignons sauvages (125g) Haché

Saucissons secs de porc biologique zéro nitrite | Champignons sauvages (125g) HachéDtails sur la ferme: levs selon les principes de l'levage biologique, les porcs de la ferme des Les Viandes Bio de Charlevoix sont nourris d'une moule cultive la ferme et ont accs un grand espace extrieur, ainsi qu' des enclos clairs par la lumire naturelle. Ils ont accs l'air libre et peuvent se rouler dans la boue, comme tout bon cochon heureux! *Gagnant du "Prix OR Saucicror France" *Sans nitrite et sans agent de conservation, emballage recyclable.

Temps de dégel: 35 minutes

Ferme: Porc du Rang 4

issues d'une agriculture durable de Charlevoix

Conservation: de 12 à 18 mois au congélateur

Poitrine de dinde à la sauce aux canneberges

Température de cuisson interne : 74 °C (165 °F)

Capturé à la palangre par des pêcheurs locaux

Détail: cette saucisse est précuite

- La viande est vieillie 28 jours

en passant par l’abattage

Steaks d'échine de porc naturel – à la dijonnaise (2 x 260g) × 2

parfaite pour une expérience gastronomique