Pérou Ucayali 72% cacao creative

Pérou Ucayali 72% cacao creativeGagnantes de la mdaille d'argent au International Chocolate Awards 2021 2022! Ce chocolat trs parfum est fait avec des fves originaires du Prou, plus prcisment de la rgion avoisinant la Rivire Ucayali. Il s'agit d'un terroir qui a t prim plusieurs reprises lors des International Chocolat Awards, mais qui demeure peu connu du grand public, car malgr la qualit de ces fves, la production demeure encore aujourd'hui trs limite. La raison tant que la

ces confiseries sont réalisées à partir d’un praliné travaillé à froid sur pierre de granit

la production demeure encore aujourd'hui très limitée

et le Belize

sec et à l’abri de la lumière

Ce chocolat très parfumé est fait avec des fèves originaires du Pérou

elle apporte un goût nouveau et exotique

Chez Chaleur B

non blanchi et certifié biologique

marié à des ingrédients rigoureusement sélectionnés : noisette

La Tablette Créative aux canneberges est la sixième et dernière création de la série Tablette Créative de Chaleur B Chocolat

Ouvrir le pot

Une torréfaction foncée des fèves de cacao accentue l'arôme de noisette et de cacao classique