Briottet liquore di Zenzero VermouthLa Crme de Gingembre di Maison Briottet cattura l'essenza piccante e aromatica dello zenzero fresco in un liquore di straordinaria versatilit e carattere distintivo. Prodotto dalla famiglia Briottet che dal 1836 esplora spezie e botaniche con approccio artigianale, questo liquore utilizza radice di zenzero fresco di alta qualit che viene macerato in alcol neutro francese finissimo per estrarre tutti gli oli essenziali piccanti, gli aromi complessi e
prodotto con il caratteristico blend di distillati provenienti da alambicchi pot still e a colonna singola che operano sotto vuoto
si sviluppa su sette piani
Il Cabernet Sauvignon 2023 rappresenta l'essenza del varietale: frutti neri
perfetto per l'aperitivo e piatti leggeri
che ha brevettato un design unico di forno che riduce i tempi di cottura e l'uso di legna
spesso completato da Roussanne che apporta freschezza aromatica e finezza
La composizione di Grøn si distingue per la sua cuvée complessa di sette tè biologici selezionati
I petali vengono raccolti a mano e macerati in alcol neutro francese finissimo per estrarre gli aromi delicati
Legend Vintage rappresenta una collezione straordinaria attraverso cui Gérard Bertrand racconta le storie di un secolo di annate di vini dolci naturali
Questo sciroppo richiede dosaggio attento perché la lavanda ha aroma potente che può facilmente dominare un cocktail se usata in eccesso
con l'aggiunta di circa 6-8% di vino rosso vinificato da vecchie vigne di Pinot Noir piantate negli anni '50 su un'appezzamento storico di Aÿ
la famiglia decide di rinnovare profondamente l'area dedicata agli alambicchi dando vita alla Kaikyo Distillery Company