Bordeaux Haut Medoc | Chateau Rollin Toscana

Name: Bordeaux Haut Medoc | Chateau Rollin Toscana
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Description

Bordeaux Haut Medoc | Chateau Rollin Toscana

al naso esprime un bouquet ricco

Ancora oggi

espressivo ed elegante con ribes rosso

I vitigni principali coltivati sono grechetto

Fondata nel 1959 dall’Ente di riforma agraria della Sardegna (supportato dai maggiori viticoltori della zona) la Cantina di Castiadas raccoglieva le uve di tutto il Sarrabus

Dopo la vendemmia e la pressatura la fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico e poi riposa al buio delle cantine La Valle per almeno 30 mesi

Claudio Mo produce i suoi vini con un approccio che rispecchia i ritmi naturali e i principi della biodiversità

che non necessitano di trattamenti antiparassitari

Situata strategicamente nel cuore della regione di Entre-Deux-Mers

Le viti di Château Négrit e Rocher-Calon sono coltivate in modo sostenibile sulle colline calcaree dell'appellazione Montagne-Saint-Emilion

Marche EVOLUZIONE: 6 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice ampio da vino rossoVOLUME IN ALCOL: 13% FORMATO: 75 cl

ben presenti in questo territorio

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