Tomatin 1988 - Imbottigliato Nel 2021 - 70cl Invecchiato 31 Anni - Upper Range - Gordon & Macphail vinous-90-2018Il Tomatin 1988, imbottigliato nel 2021 dalla prestigiosa casa indipendente Gordon & MacPhail, rappresenta un esemplare eccezionale nella categoria dei whisky scozzesi di alta gamma. Questo singolo malto, invecchiato per 31 anni, offre una complessit e profondit di aromi che solo lunghi periodi di maturazione possono sviluppare. Distillato nelle Highlands scozzesi, una regione rinomata per la produzione di whisky di qualit superiore, il Tomatin 1988
Rose MD Butterfly e bicchieri è una scelta di classe che sarà sicuramente apprezzata
come bistecca alla fiorentina o cacciagione
La dolcezza del malto si sposa elegantemente con l'amarezza delicata del luppolo
si distingue per il suo equilibrio tra freschezza e tannini setosi
l'Aranciata Bio Galvanina è vivace e fresca
nota per la sua antica tradizione nella creazione di questa categoria di bevande aromatizzate
con fermentazioni che si svolgono grazie a lieviti indigeni
con una tessitura vellutata che lascia spazio a una gamma di sapori intensi e persistente
ma si accompagna splendidamente con piatti di pesce
cui si intrecciano note di iodio e salamoia
capace di offrire un'esperienza di degustazione che è tanto ricca quanto memorabile
il Colli Senesi di Felsina offre al naso un bouquet ricco e complesso
