Le Vergers de la Moriniere Calvados Pays d'Auge 2004 Francia Andalusia

Le Vergers de la Moriniere Calvados Pays d'Auge 2004 Francia AndalusiaTipo: Calvados Regione: Normandia, Francia Gradazione alcolica: 42% Volume: 700 ml Il Calvados di Hubert, rappresentante dellultima generazione di una famiglia che produce Calvados da 150 anni nella regione Payd DAuge. Les Vergers de la Morinire prodotto con mele provenienti tutte da frutteti di propriet, il sidro viene lasciato a riposare almeno un anno prima di essere sottoposto a doppia distillazione e invecchiamento in botti di querce centenarie.

Descrizione: L’edizione limitata Cocoon Ferdinando Laposse richiama la grazia del Garofano

Descrizione: Delicato e profumato come il fiore da cui prende il nome

nonché aromi gessosi ed erbacei

rotondo e morbidamente sapido

mandorla secca

Al naso dal profilo dolce e suadente con spiccate note di amarena e frutti di bosco

con ombre granate

con sentori di spezie

in uno stacco lungo venticinque anni

Uvaggio: Lambruschi Sorbara e Grasparossa

Descrizione: Colore rubino scarico

con sentori olfattivi che riconducono la memoria verso ciliegie scure