Altos de Trevejos Listan Prieto Lanzarote

Altos de Trevejos Listan Prieto LanzaroteListn prieto 2018 DO Abona, Tenerife % 12,5 590 flessen Aardbei, iets rokerigs, specerijen, bosgrond Mooie rijpe wijn, met zowel vers fruit als interessante tonen dankzij de rijping. Over de wijnmaker Altos de Tr3vejos is best een groot wijnhuis, naar Tenerifese maatstaven. Op zon 23 hectare verbouwen ze negen verschillende soorten druiven. De wijngaarden liggen in het zuiden van het eiland, waar het altijd een stukje warmer is dan in het noorden.

Dus stapte ik in zijn flinke four wheel drive en ik moest toegeven

💡 Mooie gouden kleur

El Hierro en La Gomera)

Toen ik op Tenerife op zoek was naar de allerbeste wijnen

kreeg ik van meerdere kanten de tip om de jonge wijnmaakster Fatima van Bodega LoHer te bezoeken

Als ik het adres van deze bodega niet had doorgekregen van een vriend

maar tegelijkertijd frisse wijn geven

Ze maakt geweldige wijnen en dat tezamen met haar enorme enthousiasme

Dan gaan de zwavelige aroma's wat naar de achtergrond en blijft een elegant en mineralig glas rode wijn over

🍾 Persing en rijping op sherryvaten

🍇 Listán negro

Op het eiland kan het flink waaien