Roagna Paje Vecchie Viti 2010 Barbaresco DOCG Piemonte 2013

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Description

Roagna Paje Vecchie Viti 2010 Barbaresco DOCG Piemonte 2013Tipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Nebbiolo 100% Affinamento: 5 anni in botte di rovere neutro. Descrizione: Colore rosso rubino, leggermente granato. Al naso elegante, invitante. Si aprono a ventaglio frutti rossi e viola, sottobosco, cioccolato, spezie nere. Al palato mostra un tannino integrato e molto fitto. Una giusta proporzione fra rusticit giovanile e futuro suadente.

con una tiratura limitata di bottiglie

cuoio e lati balsamici si mostra in tutto la sua setosità

Al palato  morbido e delicato

menta e tabacco

Al palato sorprendente mineralità

Affinamento: 12 mesi In barriques di Troncais e Allier

Affinamento: 10 mesi sui lieviti in piccole botticelle di rovere

Al naso intenso ed equilibrato con note erbacce

Affinamento:11 mesi in tonneaux esauste e 3 mesi in bottiglia

che esalta un sorso di ottima persistenza

Al naso bouquet fresco e intenso

Al naso emergono accattivanti profumi di melograno

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