2019 Pinot Nero Riserva, Weingut Gottardi, Trentino-Alto Adige Rossi

2019 Pinot Nero Riserva, Weingut Gottardi, Trentino-Alto Adige RossiTIPOLOGIA Vino rosso REGIONE Trentino Alto Adige (Italia) DENOMINAZIONE DOC Alto Adige VITIGNI Pinot nero ALCOOL 14% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 18 20 STILE Complesso e di corpo OCCASIONI BBQ Grigliata, Cenetta a lume di candela, Da dimenticare in cantina, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia, Rarit DESCRIZIONE Il Pinot nero Riserva di Weingut Gottardi frutto della selezione in cantina di alcune partite di vino particolarmente

e infine affina per un anno in bottiglia

REGIONE Borgogna (Francia)

dopo la fermentazione in vasche di cemento il vino matura per dodici mesi in barriques di rovere francese e per ulteriori dodici mesi in grandi botti di rovere di Slavonia

fruttato ed elegante con un notevole potenziale di invecchiamento

Chardonnay 30% e Pinot nero 10%

all'interno dello storico palmento

TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18°

L'affinamento in botti di rovere esalta il bouquet intenso

ed un finale sapido e persistente

VITIGNI Pinot Meunier

50L (astucciato)

STILE Verticale e persistente