Mathieu Paquet, Macon Rouge, Pinot Noir, 2020 Apogée 2024

Name: Mathieu Paquet, Macon Rouge, Pinot Noir, 2020 Apogée 2024
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Description

Mathieu Paquet, Macon Rouge, Pinot Noir, 2020 Apogée 2024Mathieu Paquet Macon Rouge, Pinot Noir Bourgogne France Un vin fruite travaille par des Bourguignons, avec des grappes venues d'ailleurs. On ne peut pas l'appeler Vin de Bourgogne. ASSEMBLAGE 100 % Pinot Noir NOTES DE DEGUSTATION Robe Rouge rubis Nez Notes de fruits rouges cerise framboises cassis et des aromes epices de cannelle et de poivre. Bouche Des tannins delicats et agreables offrant une belle rondeur au vin. MODE DE CONSOMMATION Pizza

cassis et framboise

En bouche : on retrouve des notes florales très marquées

la finale longue est soyeuse et fraîche en même temps

DEAU VSOP est le fruit d’un assemblage harmonieux d’eaux-de-vie issues des meilleurs Crus du Cognac

• VIN BIO

une volaille aux truffes

d’herbes de garrigue

Chateau Haut Marbuzet

ainsi qu'un bouquet de fruit rouges plein de gourmandise

Environ 50 % est vinifié en demi-muids avec bâtonnages réguliers

vinification traditionnelle dans des cuves bétons

jalonnées par des pigeages et remontages

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