finca la novena vins del tros Tamaño:0.75 L

finca la novena vins del tros Tamaño:0.75 LPRODUCCIN: 1. 800 Botellas. CRIANZA: Crianza en barricas de roble austriaco de 500 litros durante unos 12 meses. VISTA: Amarillo con reflejos verdosos. AROMA: Nariz compleja, inicialmente marcada por notas ctricas de cscara de mandarina, seguidas de aromas de frutas carnosas como melocotn amarillo y pera limn, junto con almendra cruda. El perfil se completa con toques balsmicos (pino, enebro) y notas anisadas, que le confieren un carcter claramente

CRIANZA: Más de 10 años de crianza mediante el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano

PRODUCCIÓN LIMITADA: 428 botellas numeradas

MARIDAJE: Para disfrutar solo con hielo o en cócteles

armónico y persistente

MARIDAJE: Toda la caza de pluma sin olvidar los platos tradicionales: boeuf bourguignon

Sorprende cómo aparecen nuevos aromas con la oxigenación

MARIDAJE: Combina bien con platos picantes como keftas de menta y harissa

BOCA: El sabor es rico y con cuerpo

BOCA: El paladar equilibra opulencia y frescura

con un núcleo de frutos rojos

golosa y redonda

acompañados de notas especiadas y de cacao procedentes de las barricas de roble