Glaceermes 21 cm Tabletop

Glaceermes 21 cm TabletopHet glaceermes van 21 cm is een lang, flexibel mes voor het strijken van glazuur en crmes over grote taarten en koeken. De lengte geeft maximale controle bij het glad strijken in n vloeiende beweging. Ideaal voor patisseries en banketbakkers. Flexibel RVS blad dat meegaat met de rondingen van de taart voor een perfect glad resultaat.

Een must-have voor keukens die dagelijks met verse producten werken

Stevig en natuurlijk materiaal zonder geur of smaak

Duurzaam en vlot schoon te maken RVS blad

Klein genoeg voor in de zak of aan een sleutelbos

functioneel karaf zonder fratsen

Ideaal voor nauwkeurig werk in de horecakeuken

breed mes voor het omdraaien van pannenkoeken en crêpes in één beweging

De lyonnaiserpan van Ø 18 cm is een platte ovale pan uit de Franse keukentraditie

bakkerijen en restaurantchefs die zelf desserts afwerken

Duurzaam RVS blad

vlees en sauzen voor meerdere couverts tegelijk

Het Pelte knikpalet van 27 cm is een flexibele bakspaan met een gebogen blad