Pastiera Artigianale Lucana caciocavallo

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Description

Pastiera Artigianale Lucana caciocavalloPastiera Lucana La Pastiera della Pasticceria Donna Giulia di Senise un omaggio autentico alla tradizione campana, realizzata con ingredienti selezionati e profondamente legati al territorio. Un guscio fragrante di pasta frolla accoglie un ripieno cremoso a base di ricotta vaccina e di pecora proveniente da piccoli produttori locali. Protagonista assoluto il pregiato grano tenero Carosella, coltivato nella zona del Pollino e riconosciuto come

antipasti leggeri e piatti estivi

Panettone prodotto dai fratelli Falcone a Trecchina in Basilicata

La zona di coltivazione è totalmente avulsa da fonti di inquinamento atmosferico e/o idrico

Dai sentori agrumati che ricordano le giornate assolate tra gli alberi di limone

Cremino di Pistacchio con Pistacchi di nostra Produzione

internamente è gialla accesa con ottima farcitura omogenea

E' rosso granato

Caciocavallo Impiccato

Miele prodotto grazie alle api di Pietro Civale che mette le sue arnie nel Parco Nazionale del Pollino

Gradazione

Origine di Grano

suo fratello e i suoi collaboratori sono da anni impegnati a creare alcuni prodotti più rappresentativi d'Italia

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