Chorizo di Bellota 100% Iberico intero - Carrasco Filetto

Chorizo di Bellota 100% Iberico intero - Carrasco FilettoChorizo di Bellota 100% Iberico intero confezionato sottovuoto dal peso di 1,1Kg circa, avvolto in carta regalo. Con un processo di produzione unico in cui vengono utilizzate solo carni nobili del maiale iberico di Bellota, dal colore rosso vivo intenso grazie alla Paprika de la Vera. morbido e succoso. Un sapore unico. Il maiale Iberico allevato completamente allo stato brado, si nutre in prevalenza di ghiande bellotas il pi prezioso. Da questa

La sua carne si caratterizza per essere molto ricca di grasso: 100 grammi di carne di Angus

ll nostro Angus è allevato in Spagna

Si presenta a duplice attitudine con orientamento produttivo 50% latte e 50% carne

enfatizzandone notevolmente la tenerezza

1 Confezione da 4 Hamburgers di Rubia Gallega da 200 Gr cadauno

allevata allo stato brado con erba e fieno

mangia per lo più fieno e grano mentre

La carne di Wagyu è tutta A ma cambia il grado di marmorizzazione: A5 è quella più grassa e quindi più costosa

Rubia Gallega

il benessere animale e l'alimentazione naturale

Presentazione: Si presenta in un formato confezionato in atmosfera protetta

inseritelo nelle note dell’ordine in fase di checkout