MORELLINO DI SCANSANO DOCG 2021 - AMBROGIO E GIOVANNI FOLONARI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC 2018 - INALTO

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MORELLINO DI SCANSANO DOCG 2021 - AMBROGIO E GIOVANNI FOLONARI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC 2018 - INALTOMORELLINO DI SCANSANO DOCG 2021 AMBROGIO E GIOVANNI FOLONARI

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino con riflessi violacei

con della pasta al ragù di selvaggina e con secondi di carni bianche

eccellenza delle Marche

7% Muscadelle

versatile col cibo

Per mantenere la freschezza la fermentazione è rallentata da un attento controllo della temperatura e il filtraggio è minimo

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016 VIGNA DEL LAGO - VAL DI SUGA

PRODUTTORE: Bottega

Dopo la pigiatura è lasciata a macerare brevemente nel mosto

Il Sagrantino aggiunge complessità e struttura

ALTRE INFORMAZIONI: Dopo la vendemmia l’uva è sottoposta a pressatura soffice immediata

è particolarmente indicato per accompagnare una grande varietà di primi e secondi piatti a base di pesce

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