Ritual Lab | Super Lemon Ale | 5,3% | Acciaio 20 Lt. Winter Ale

Ritual Lab | Super Lemon Ale | 5,3% | Acciaio 20 Lt. Winter AleBirra ambrata ad alta fermentazione , caratterizzata da chiari sentori agrumati e tropicali sprigionati da protagonista assoluto: il luppolo americano Citra. Al naso fortemente aromatica, in bocca inaspettatamente facile, amaro deciso. A dispetto del nome, non contiene limone.

All'olfatto dà forti sentori di caffè tostato che si riscontrano anche alla bevuta

La Domani Smetto è la Session IPA del Birrificio Birra Gaia

generosamente luppolata in dry hopping con Citra e Mosaic fino a raggiungere i classici aromi di agrumi e frutta tropicale

torbida a causa dei lieviti in sospensione (hefeweizen significa appunto che non viene filtrata)

La Noir De Dottignies è la prima e unica birra scura della Brouwerij De Ranke

note fenoliche

fondato nel 2014 da Flaviano Brandi e Ottavia Bartolacci a Castellalto

di corteccia

equilibrata con sentore di pane e cereale

che conquista grazie ai sentori di mandorla amara e il suo retrogusto profondo che aiuta ad apprezzare i suoi aromi di caramello

stile storico della tradizione brassicola tedesca

secca e dorata